یُعتبر الموز واحدة من أکثر الفواکهة عشقاً لدى الکبار والصغار, وبالاضافة الى محبة الناس للموز
لدیه فوائد کبیرة قد یغفل عنها الکثیر ، فهو جید لعلاج الکثیر من
الأمراض مثل فقر الدم والضعف العام. ومن المعروف أن الموز ینمی الفکر
والذکاء وینشط الذهن والذاکرة لاحتوائه على مادة الفسفور.ولکن ما یُجمع
علیه الکثیر أن الموز لدیه لون أصفر، فهل سبق وأن شاهدتموه بلون
أحمر؟!
یُعد الموز الأحمر أحد الفواکه قلیلة الإنتشار، لأنه یستغرق ما
یقارب 9 أشهر حتى یصل الى مرحلة النضوج بالاضافة الى قلة الدول التی
تزرعه مثل کوستاریکا، المکسیک، الهند، الصین، تنزانیا. ویُعتبر الموز
الأحمر من الأطعمة اللذیذة، فطعمه یبدو وکأنه خلیط من الموز مع التوت
وهو غنی بفیتامین c، بالإضافة الى أنه غنی بالألیاف الغذائیة والتی تحد
نوعا ما من الاصابة بأمراض القلب والسکری.